2015年8月30日 星期日

自己学做菜 - 木犀瓜片[圖]


制作方法:
1.將雞蛋磕在碗內攪勻;

2.黃瓜洗淨,切成菱形片;

3.炒勺上火加熱,倒入雞蛋液炒熟,盛入碗內;

4.炒勺內加油燒熱,放入蔥花熗鍋,倒入黃瓜片,放入料酒、浸泡花椒的水、精鹽翻炒幾下;

5.倒入炒好的雞蛋炒勻,加入味精裝盤即成。
http://china-food.siagoo.com/recipe/item/3/

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